董事長簡介
甘肅阿索集團董事長楊鎖記先生,先后從事膳食烹飪、餐飲高管、調味品研發等烹飪、高級管理、食品行業工作30多年,為國 家 級高級技師、國家職業技能鑒定評委、甘肅全省烹飪大賽裁判長、甘肅省烹飪協會副會長、蘭州牛肉面專業技術培訓中心主任、中國烹飪協會會員、蘭州市平涼商會常務副會長、蘭州靜寧商會常務副會長,2012年被甘肅省政府評為全省創業帶動就業典型先進個人、2015年度被中國烹飪協會評為“2015年度中國餐飲具有影響力的企業家”;此外,他還是中國書畫研究院一級創作員、國家一級書畫師、甘肅毛澤東書畫藝術研究院副院長、甘肅西部緣書畫研究院副院長、嘉峪關市文化藝術研究院副院長、酒泉市西域書畫藝術研究院副院長、蘭州大學管理學院現代管理博士班班長。在參加全國烹飪大賽及由中國烹飪協會舉辦的世界烹飪大賽及甘肅省烹飪大賽中,先后榮獲17枚(個、座)金杯、金獎、銀獎;參加編輯全國發行的中式烹調師教材14本,擔任《中華食文化叢書》、《中華食雕專輯》特邀編委、《甘肅隴菜集錦》副主編。